ચીન પછી ભારતમાં રીંગણની ખેતી મોટા પાયે થાય છે. ભારતમાં રીંગણની ખેતી વર્ષમાં 4 વખત થાય છે. ચીન અને ભારત ઉપરાંત એશિયન દેશોમાં પણ રીંગણ મોટા પાયે ઉગાડવામાં આવે છે. ઇટાલી, ફ્રાન્સ, ઇજિપ્ત અને અમેરિકા જેવા દેશોમાં પણ રીંગણ લોકપ્રિય શાકભાજીની શ્રેણીમાં આવે છે. આપણા દેશના મુખ્ય રીંગણ ઉત્પાદક રાજ્યો પશ્ચિમ બંગાળ, ઓરિસ્સા, કર્ણાટક, બિહાર, મહારાષ્ટ્ર, ઉત્તર પ્રદેશ અને આંધ્ર પ્રદેશ છે.
આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ રીંગણની ખેતી કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો આ લેખ તમારા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે.અમે તમને રીંગણની ખેતીની ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તેનો ઉપયોગ કરીને તમે કુંડામાં રીંગણમાંથી સરળતાથી સારી ઉપજ મેળવી શકો છો.
માટી
રીંગણ સામાન્ય રીતે સારી રીતે નિકાલવાળી જમીનમાં વાવેતર કરવાનું પસંદ કરે છે. તેથી, જો તમે કુંડામાં રીંગણની ખેતી કરવા માંગો છો, તો તમારે સૌ પ્રથમ તમારે કુંડાની માટી સારી જમીનની હોવી જોઈએ. કારણ કે આમ કરવાથી, જમીનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવાની સાથે, તે જમીનની પાણી ધારણ કરવાની ક્ષમતામાં પણ વધારો કરે છે અને જમીનમાંથી પાણીનું બાષ્પીભવન પણ ઘટાડે છે. જે જમીનના પાણીના સ્તરમાં વધારો કરે છે અને જમીનમાં હવાનું પરિભ્રમણ સુધારે છે.
ખાતર
રીંગણની સારી ઉપજ મેળવવા માટે, તમારે રસોડામાંથી જૈવિક કચરો અને ગાયના છાણના ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કારણ કે તેમના ઉપયોગથી જમીનની ગુણવત્તા સુધરે છે, જમીનની પાણી ધારણ કરવાની ક્ષમતા વધે છે અને જૈવિક ખાતરોમાં ઉગાડવામાં આવતા પાકમાં પણ વધુ પોષક તત્વો હોય છે.
જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરશો નહીં
કુંડામાં રીંગણની સારી ઉપજ મેળવવા માટે જંતુનાશક દવાઓનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. જંતુનાશકોને બદલે, તમે રીંગણને જીવાતોથી બચાવવા માટે લીમડાના તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. લીમડાના તેલ ઉપરાંત, તમે ધતુરા અને લીમડાના પાનને એકસાથે પીસીને પ્રવાહી બનાવી શકો છો અને તેને રીંગણ પર સ્પ્રે કરી શકો છો. કારણ કે આ કુદરતી અને ઝેરી મુક્ત જંતુનાશક તમારા રીંગણને જીવાતોથી બચાવશે એટલું જ નહીં પરંતુ ઉપજ વધારવામાં પણ મદદ કરશે.