ઉનાળાની ઋતુ આવી ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે લીંબુ પાણીનો સહારો લેવો જ જોઇએ. લીંબુ પાણી પીવાના ફાયદા તો આપણે બધા જાણીએ છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે વધારે પડતું લીંબુ પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્યને પણ ગંભીર છેનુકસાન થઈ શકે છે.
લીંબુ ખૂબ એસિડિક હોય છે. તેનું ph મૂલ્ય 2 છે. લીંબુ પાણી પીવાની આડઅસર મોટે ભાગે તેની વધારે એસિડિટીને કારણે થાય છે, જ્યારે કેટલીક આડઅસર વિટામિન સીના ઓવરડોઝને કારણે થાય છે. જો કે, લીંબુ પાણીમાંથી વિટામિન સીના ઓવરડોઝની શક્યતા ઓછી છે.
જો કે, લીંબુ પાણી ત્યારે જ હાનિકારક સાબિત થાય છે જ્યારે આપણે તેનું વધુ પડતું સેવન કરીએ. ડોક્ટરોના મતે, દિવસમાં 3 કપથી વધુ લીંબુ પાણી પીવાથી આડઅસર થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ લીંબુ પાણી પીવાના 8 ગેરફાયદા-
- દાંત માટે ખતરનાક- લીંબુ પાણી પીવાના ચોક્કસ ફાયદા છે, પરંતુ વધુ પડતું લીંબુ પાણી પીવું તમારા સફેદ સ્વસ્થ દાંત માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. ‘નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ડેન્ટલ એન્ડ ક્રેનિયોફેસિયલ’ રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અનુસાર લીંબુ પાણીના વધુ પડતા સેવનથી દાંતને નુકસાન થાય છે. લીંબુ અત્યંત એસિડિક હોય છે જે દાંતના દંતવલ્કને નબળું પાડે છે. લીંબુમાં સાઇટ્રસ એસિડ હોય છે જે દાંતના સૌથી બહારના પડને નુકસાન પહોંચાડે છે. અન્ય એક અભ્યાસ મુજબ લીંબુનો રસ દાંતને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ જેટલું જ નુકસાન પહોંચાડે છે.
2-હાર્ટબર્ન અને અલ્સર-સંશોધન મુજબ, લીંબુ પાણીના વધુ પડતા સેવનથી હાર્ટબર્નની સમસ્યા વધી શકે છે કારણ કે તે પ્રોટીન-બ્રેકિંગ એન્ઝાઇમ પેપ્સિનને સક્રિય કરે છે. વધુ પડતા એસિડિક રસને કારણે અલ્સર થાય છે. લીંબુ પાણી પીવાથી સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ શકે છે. જો તમે આ બીમારીઓથી પરેશાન છો તો લીંબુ પાણી પીતા પહેલા તમારા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો.
3- શરીરમાં પાણીની તીવ્ર ઉણપ-જો તમે ગરમ પાણીમાં લીંબુ ભેળવીને પીતા હોવ તો તમને વારંવાર પેશાબ આવવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી શકે છે. શક્ય છે કે તમારા શરીરમાં પાણીની તીવ્ર અછત હોય. કારણ કે લીંબુ પાણી તમારા શરીરમાંથી વધારાનું પાણી દૂર કરે છે. આ પ્રક્રિયામાં, ઘણા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને સોડિયમ જેવા તત્વો પણ પેશાબ દ્વારા બહાર આવે છે. ઘણી વખત તેમના વધુ પડતા નિકાલથી ડિહાઇડ્રેશનની સમસ્યા સર્જાય છે. લીંબુ પાણીના વધુ પડતા સેવનથી પણ પોટેશિયમની ઉણપ થઈ શકે છે.
4- લોહીમાં આયર્નનું વધુ પ્રમાણ-આપણે પહેલાથી જ જાણીએ છીએ કે વિટામિન સી શરીરમાં આયર્નના શોષણને ઉત્તેજિત કરે છે. વિટામિન સીની વધુ પડતી માત્રા લોહીમાં આયર્નનું સ્તર વધારે પડતું વધારી શકે છે. શરીરમાં આયર્નની વધુ માત્રા ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. લોહીમાં વધારાનું આયર્ન આંતરિક અવયવોને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
5-માઇગ્રેનની સમસ્યા-જો કે આ બાબતે ઓછા સંશોધનો થયા છે, પરંતુ કેટલાક નિષ્ણાતો માને છે કે ખાટાં માઈગ્રેનની સમસ્યાને જન્મ આપી શકે છે. ડેલવેર બાયોટેક્નોલોજી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ પણ માઇગ્રેનથી બચવા માટે લીંબુ પાણી ટાળવાનું સૂચન કરે છે.
7-પથરીનું જોખમ વધે છે-લીંબુમાં સાઇટ્રસ એસિડ સિવાય ઓક્સાલેટની પણ પૂરતી માત્રા હોય છે. લીંબુ પાણીના વધુ પડતા સેવનથી તે શરીરમાં ક્રિસ્ટલના રૂપમાં જમા થઈ જાય છે. જેના કારણે કિડનીમાં પથરી થવાનું જોખમ વધી જાય છે.
6-સનબર્ન-કેટલાક અભ્યાસો અનુસાર ત્વચા પર લીંબુનો રસ લગાવવા અને તડકામાં બહાર જવાથી તમારી ત્વચા પર ડાર્ક સ્પોટ્સ થઈ શકે છે. આ માટે લીંબુ પાણીમાં રહેલા રસાયણોને જવાબદાર ગણવામાં આવે છે. સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવવાથી સૌથી ખતરનાક પ્રકારના સનબર્ન થઈ શકે છે.
8- વધુ પડતું લીંબુ પાણી પીવાથી હાડકાં નબળા પડે છે. લીંબુમાં એસિડિટી હોય છે જેના કારણે હાડકા પર તેની વિપરીત અસર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લઈને નિયંત્રિત માત્રામાં લીંબુ પાણીનું સેવન કરવાનો પ્રયાસ કરો.
9-જો તમને પહેલાથી જ ગેસની સમસ્યા છે તો લીંબુ પાણીનું સેવન તમારા માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. લીંબુ પાણી પીવાથી એસિડિટી કે ગેસની સમસ્યા વધી શકે છે. જે પાચન પ્રક્રિયાને પણ અસર કરે છે.
9-જો તમને પહેલાથી જ ગેસની સમસ્યા છે તો લીંબુ પાણીનું સેવન તમારા માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. લીંબુ પાણી પીવાથી એસિડિટી કે ગેસની સમસ્યા વધી શકે છે. જે પાચન પ્રક્રિયાને પણ અસર કરે છે.
