તમે ઘણીવાર સાંભળ્યું હશે કે કોબી જેવા શાકભાજીમાં અનેક જંતુઓ જોવા મળે છે, જે મગજમાં પ્રવેશીને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આનાથી મગજમાં દુખાવો અને સોજો આવી શકે છે, ત્યારે ન્યુરોલોજિસ્ટે આ કીડા વિશે સત્ય જણાવ્યું છે.
કોબીના કીડા મગજમાં પ્રવેશી શકે છે
શું કોબી ખાવાથી મગજના કીડા થઈ શકે છે? મગજના કૃમિની સમસ્યાને ન્યુરોસિસ્ટીકરોસીસ કહેવાય છે. આમાં એવું નથી થતું કે મગજમાં કોઈ કીડો ઘૂસી રહ્યો છે. આ જંતુઓના ઇંડા છે. આ જંતુનું નામ ટેનિયા સોલિયમ છે અને તેના ઇંડા જમીનમાં જોવા મળે છે.
જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા શાકભાજીમાં કીડા હોઈ શકે છે.
ન્યુરોલોજીસ્ટના જણાવ્યા અનુસાર, આ ઈંડા જમીનમાં ઉગતા શાકભાજી સાથે ચોંટી જાય છે અને જો તમે તેને યોગ્ય રીતે ધોઈને ખાશો નહીં તો આ ઈંડા તમારા આંતરડામાં જાય છે.
આ રીતે મગજમાં કૃમિ પ્રવેશે છે
આ પછી, તે આંતરડા દ્વારા અને તમારા મગજમાં રક્ત પુરવઠા દ્વારા તમારા રક્ત પુરવઠામાં સીલ થઈ જાય છે. જ્યારે તેઓ મગજમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે મગજની પેશીઓ તેમને એક જગ્યાએ રોકવા માટે તેમની સામે પ્રતિક્રિયા આપે છે.આ કારણે મગજમાં સોજો આવી શકે છે અને તે સોજો MRIમાં દેખાઈ શકે છે.
માત્ર કોબીજ નહીં, માંસમાં પણ કીડા હોય છે.માત્ર કોબી જ નહીં પરંતુ આ જંતુના ઈંડા કોઈપણ ધોયા વગરનું શાકભાજી અથવા માંસ હોઈ શકે છે. તેથી, આ વસ્તુઓને ધોયા વિના અથવા રાંધ્યા વિના ખાશો નહીં.
આ કીડાથી બચવા માટે તમારે શાકભાજીને સારી રીતે ધોઈને તૈયાર કરવી જોઈએ.
